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Weizenmehl Familie.png

Weizenmehle

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Backmischung

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Roggenmehle

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Riepenburger 
Mühlenkruste

500 g

Ein leckeres Brot - schnell gemacht

Unsere Mühlenkruste besteht zur Hälfte aus unserem Weizenmehl 1050 und zu anderen Hälfte aus unserem echten Roggen Vollkornmehl.

Dazu ist ein wenig Trockensauerteig und Salz enthalten. 

Du fügst nur noch Wasser und Hefe hinzu und bereitest den Teig vor. 

Die ausführliche Anleitung findest Du auf der Rückseite der Packung.

Nach dem Backen erhältst Du ein gut 750 g Brot mit einer schönen Kruste.

Handwerklich gemahlen und gemischt in der Riepenburger Mühle aus Weizen gewachsen in den Vier- und Marschlanden und Roggen aus Nord Niedersachsen.

Du bekommst unsere Backmischung hier:

Riepenburger Mühle

Kirchwerder Mühlendamm 75a

21037 Hamburg - Kirchwerder

Café Molina

Kirchwerder Mühlendamm 75a

21037 Hamburg - Kirchwerder

Edeka Eggert

Durchdeich 72

21037 Hamburg

Regional einkaufen
Vierländermarkt Niko Clausen

Neuengammer Hausdeich 215
21039 Hamburg

Hof Schmoldt Altengamme 

Nach Anmeldung beim Fleisch verkauf - Mehr Informationen

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