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Weizenmehle

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Backmischung

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Roggenmehle

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Weizenmehl 1050

1000 g

Der Klassiker für die Brotbäckerei

Unser Weizenmehl des Types 1050 hat einen höheren Ausmahlungsgrad als unser 812. Das bedeutet, mehr Teile des Korns sind im Mehl enthalten. Daher hat es einen höheren Mineralstoffgehalt. 

Es ist der Klassiker zum Backen von Brot und Brötchen, speziell für dunkle Grau- und Mischbrote eignet es sich hervorragend.

Daneben eignet es sich aber auch hervorragend für pikante Kuchen und Quiches.

Handwerklich gemahlen in der Riepenburger Mühle aus Weizen gewachsen in den Vier- und Marschlanden.

1050

Du bekommst unser Weizenmehle hier:

Vierländermarkt Niko Clausen

Neuengammer Hausdeich 215
21039 Hamburg

Edeka Niemerszein

Lange Reihe 110

20099 Hamburg

Hamburger Sparkasse - Curslack

Curslacker Deich 175
21039 Hamburg

Edeka Eggert

Durchdeich 72

21037 Hamburg

Hof Schmoldt Altengamme 

Nach Anmeldung beim Fleisch verkauf - Mehr Informationen

Regional einkaufen
Regiomat Gladiators Elbgarten - rund um die Uhr geöffnet

Süderquerweg 207

21037 Hamburg

Passende Rezepte:

Waffeln.png
Gugelhopf-.png
Käsekuchen.png
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